染みしみのおでんと一緒に 厳選された日本酒＆ワインを日本酒とワイン 食堂きたむら　福山市／創作料理居酒屋

日本酒とワイン 食堂きたむら

厚切りの大根、鴨肉団子などおでんは各165円。鴨肉のゆっくり煮、福井県・三国港産甘えび各1,100円。ドリンクのラインアップは頻繁に変わる。

利き酒師とワインソムリエの資格を持つ喜多村さんが迎えてくれる創作料理居酒屋。
「うちの主役は日本酒とワイン」との言葉通り、希少な銘柄を含むドリンクリストに心が躍る。
ダシがよく染みたやさしい味わいのおでんを筆頭に、ちょびちょび呑み続けたくなる一品料理が充実。
福井県の漁港から仕入れるうま味の強い甘エビの刺身や魚の煮付けなど素材にこだわった海鮮料理、自家製ロースハムや鴨のゆっくり煮といった肉料理など酒好きにたまらない！

自家製無添加のロースハム1,100円、チーズのムース770円。店内は落ち着いた雰囲気。