焼鳥 太鳥作
まるでカフェバーのようにスタイリッシュな店内。
奥へと足を進めると、一転して落ち着いた和の空間が広がる。
「焼鳥屋の固定概念を覆し、誰もが気軽に過ごせる店にしたい」と語る店主・平井さん。
梅肉やチーズなど7つの味を楽しめる「七色ツクネ」、ガラスープで茹でた鶏胸肉に大量のネギ、卵黄、タレを合わせた「キミドリ」などメニューも独創的だ。
その他、揚げ物や鉄板料理、ご飯ものも充実。
飲んでよし、食べてよしの頼れる一軒になりそう。
Information
焼鳥 太鳥作(たどりつく)
住所 | 福山市北本庄1-12-2 |
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電話番号 | 084-975-7330 |
営業時間 | 17:30~24:00(L.O.23:30)※テイクアウトは11:00~ |
定休日 | 月 |
駐車場 | 4台 |
ウインク備後版 2020年8月号掲載