炭火串焼 轟
備長炭で丁寧に焼く、安芸高田市・高宮鶏の串焼きが自慢の店。
もも、せせり、手羽先、自家製つくねなどを、岩塩や甘めのタレでいただこう。
焼き鳥1本165円~とリーズナブルで、カマンベールチーズをベーコンで巻いた串焼きなど鶏以外の串メニューも充実。
さらに、店長の瀬尾さんが居酒屋勤務の経験を生かし、馬刺しや自家製牛スジ煮込みといった多彩なおつまみに、手作りのカタラーナも提供する。
串焼き、おつまみ、デザートと、存分に味わう夜を。
Information
炭火串焼 轟(とどろき)
住所 | 広島市東区若草町5-14 |
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電話番号 | 082-567-5899 |
営業時間 | 17:00~24:00 (フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) |
定休日 | 月※祝日の場合営業 |
駐車場 | なし |
ウインク広島版 2020年11月号掲載