中華そば 三つ菜

中華そば 700円
中華そば ※+100円で麺大盛り ・イートインのみ

東区・光町にある『博多ラーメン みちまる』の姉妹店。
店主・道方さんの「女性でも気軽に入りやすいラーメン店にしたい」との想いが反映された、カフェのような雰囲気が自慢だ。
メニューは中華そば、ワンタンメン、チャーシューメンの3種を用意。
豚骨と鶏ガラを2日間煮込み、丁寧に油分とあくを取り除いたスープと、複数の醤油で作るオリジナルのタレを合わせている。
シンプルであっさり味の中華そばを、最後までおいしく味わおう。

店主イチオシのじゃこ飯200円。ふっくら炊いた広島県産米にカキ醤油をたらし、〈音戸ちりめん〉をれんげ3杯分たっぷりかけてある。朝6時半から営業しているので、〝朝ラー〟を楽しみに訪れるのもいい。

Lunch Time

11:00 ~14:30(L.O.)

Other Menu

・ワンタンメン…850円
・チャーシューメン…900円
・焼き餃子(6個)…300円
・俵むすび(2個)…100円

Information
中華そば 三つ菜(ちゅうかそば みつな)
住所
広島市東区東蟹屋町19-14
電話番号
082-236-8028
営業時間
6:30~9:00(L.O.)、11:00~14:30(L.O.)
定休日
日・祝
駐車場
なし
テイクアウト
不可

ウインク広島版 2022年2月号掲載