江田島の美味が楽しめる 新スポットを目指して江田島海鮮工房 七宝丸 ハジマリノテラス 　江田島市・大柿町／カフェ

江田島海鮮工房 七宝丸 ハジマリノテラス

海沿いに建つテイクアウトカフェ。
江田島出身の店主・坪木さんが「島が活気づくきっかけになれば」との思いで、構想から2年以上を費やしてオープンさせた。

樹木越しに海が眺められる1階ギャラリー席、視界を遮るものがなく開放感たっぷりな2階テラス席を備え、絶好のロケーションが自慢。
メニューは、江田島産の食材を使った海鮮丼やパフェ、ドリンクなどを用意する。

さらに土・日・祝日には、エビ焼き、サザエのつぼ焼きといった網焼きも登場。
食事を楽しんだり、海と空をバックに写真撮影したりと、思い思いに過ごそう。
また、地元の漁師から直接仕入れた魚介を急速冷凍した加工品を、併設の工房で販売。

自宅で調理しやすいよう、下処理されているのがうれしい。
江田島の美味を満喫できる新スポットに、ぜひ出かけてみて！

ウインク広島版 2023年06月号掲載