S: Bisteria and Sweets

S:のポテトサラダ800円など、料理内容は仕入れ状況によって替わる。

モンブランを思わせるポテトサラダから、フルーツたっぷりの一皿まで、色とりどりの品々に心躍る!

店にメニュー表はなく、公式インスタグラムに掲載されるメニュー画像から選んで注文するスタイル。

「味だけでなく、目でも楽しんでいただけるよう心がけています」と店主・南さん。

果実酒、ナチュールワインともに1杯700円~。

季節の果実をふんだんに使い、盛りつけにもこだわるなど、元パティシエという経歴を生かした創作料理を手がけている。

個室席もあり。

アルコールは、種類豊富な自家製果実酒とナチュールワインを中心に用意。
午前10時から午後10時までの通し営業なので、昼から飲みたい人にもオススメ。

Information
S: Bisteria and Sweets エスコロン
住所
広島市中区三川町6-19 セントヒルズ並木1F
電話番号
082-909-2300
営業時間
10:00~22:00 ※状況によっては22:00以降も営業
定休日
不定休
駐車場
なし

ウインク広島版 2023年11月号掲載