立喰い寿司 魚椿 本通南店

その時々のネタを使ったおまかせ握り5貫1,100円。日本酒1合495円～。

名古屋市で惜しまれつつ閉店した寿司酒場が広島市へ！
市場から仕入れた鮮魚と赤酢の香り豊かなシャリで握る本格寿司を、立ち食いスタイルで楽しめる。

肉豆腐658円、本日のなめろう361円など一品料理も用意。

昆布締めにしてうま味を凝縮させたマダイ、乾燥熟成で甘みを引き出した本マグロなど、ネタの状態を見てひと手間加えているのがおいしさのポイント。

着席なしで、20人ほど入店可能。

1貫110円からとリーズナブルな価格で気軽に味わえるのがうれしい。
広島県産を中心にセレクトされた全国各地の日本酒と一緒に堪能しよう。

天ぷらが自慢の姉妹店『立呑み 魚椿』から徒歩約1分の場所に位置する。
Information
立喰い寿司 魚椿 本通南店 うおつばき
住所
広島市中区袋町2-17 袋町共栄ビル1F
電話番号
082-258-6533
営業時間
17：00～24：00（L.O.23：30） ※土・日・祝は15：00～
定休日
無休
駐車場
なし

ウインク 2025年04月号掲載