オーベルジュ 美の濱 流石

ドリンク付き7品の料理が楽しめるランチ3,780円。2,700円のコースもある。
ディナーコースは4,320 円、5,940 円、7,560円の3種類。事前予約がおすすめ。

立派な門をくぐった先に現れる和邸宅を改装したこちらは、和食ベースの創作料理が味わえるレストラン。
美の浜産ナマコのポン酢ゼリーがけや、笠岡産のモガイをのせた味噌漬けの豆腐、笠岡産の金柑ソースがかけられた〈美星豚〉のソテーなど、地元の食材をふんだんに使用。
和食歴25年の料理長が素材選びから妥協せず、食材の本来の味を生かした料理を提供してくれる。
別荘のようなぜいたくな空間で、地元食材の魅力が詰まった料理をじっくり堪能して。

中国の美術品が飾られたモダンな店内。住宅街の中にある、広い庭付きの邸宅。

Information

オーベルジュ 美の濱 流石(りゅうせき)

住所 岡山県笠岡市美の浜30-26
電話番号 0865-63-8008
営業時間 11:00~14:00(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 水 ※祝日の場合営業
駐車場 7台
ウインク福山/備後版 2019年3月号掲載