豆の個性を生かした毎日飲みたくなる一杯を

MILES COFFEE

「豆の個性やストーリーを知ってもらい、気軽にコーヒーを味わってほしい」と店主の川上さん。

そんな思いから、シングルオリジン6種をそろえ、メニューに生産者・品種・精製方法などを表記している。

〝毎日飲みたくなるような一杯を淹れること〟がモットー。
豆の特徴に合わせて焙煎度合いを変え、スッキリとしてまろやかな飲み心地に仕上げている。

ハンドドリップのほか、ラテ、マキアート、水出しなどで提供。
お気に入りの味を見つけてみよう。

ウインク 2024年07月号掲載