大胡商店

手前から、大胡680円、汁なし担担麺620円。朝の営業時は塩ラーメンとチャーシュー丼のみ提供。

尾道の海岸通りから一本入った路地裏に、本格的な汁なし担々麺が味わえる麺処が登場。
カウンターのみの店内では、花椒、芝麻醤、ラー油の風味を感じる「汁なし担担麺」や、てんこ盛りのネギと花椒でさらにパンチを効かせたシビれる辛さがクセになる「大胡」などを提供する。
温泉玉子や卓上の調味料で味変したり、残ったタレにご飯を入れてシメを楽しむのもおすすめ。
マイルドな「ノン辛」や平日限定の中華そばも人気なので、辛いものが苦手な人もぜひ。

明治38年に建てられた民家を改装。店名は尾道で江戸時代から続いた食堂の名前を受け継いだ。
海岸通りのタヌキとおかもちが店への目印。
Information
大胡商店（おおえびすしょうてん）
住所
尾道市土堂1-14-5
電話番号
080-6310-7140
営業時間
7：30～10：00（L.O.）、11：00～14：00（L.O.）
定休日
水、第3火 ※祝日の場合営業
駐車場
なし

ウインク備後版 2021年11月号掲載