十七門 重慶老火鍋

火鍋1,800円、牛肉、イカ、湯葉など多彩な具材の8種盛り合わせ3,000円。自家製海老つみれ980円も人気。

中国で1,000店以上展開されている人気火鍋店の日本初店舗が、広島にやって来た!
看板メニューは重慶の香辛料を用いた薬膳火鍋。
4種から選べる味のオススメは、牛脂で山椒や唐辛子などを煮出した「マーラー牛脂鍋」と、複数のキノコからだしを取った「キノコ鍋」だ。

青島ビール580円や紹興酒ボトル2,400円~など、中国の酒も豊富にそろう。壁に描かれているのは重慶の夜景。

数十種のスパイスが織り成す〝うま辛味〟のスープを、肉や海鮮といった好みの具材とともに味わおう。
本場で定番の具材・牛センマイや鴨の腸といったホルモンにもぜひトライしてみて!

2階に個室あり。
Information
十七門 重慶老火鍋(じゅうななもん じゅうけいろうひなべ)
住所
広島市中区紙屋町1-4-26
電話番号
082-247-8188
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
不定休
駐車場
なし

ウインク広島版 2022年5月号掲載