Maison Anbe

チーズプリン450円と抹茶味480円。

国の登録有形文化財である『福寿会館』洋館の喫茶が、スイーツが主役の女子ウケ抜群なカフェに!
お目当てにすべきは、もったりとした食感のチーズプリンだ。
低温のスチームオーブンでゆっくり焼くため、重たすぎず口当たりが軽いのも魅力。
味は、レモンピール入りプレーンと伏見町にある『今川茶舗』の茶葉を使う抹茶の2種類だ。
ほかにも、バニラのような香りのトンカ豆入りチーズケーキなど、上品な甘さのスイーツが登場。
庭園を眺めつつ味わって。

チーズケーキ580円とコーヒー400円。チーズケーキはプレーン、紅茶、抹茶の3種類。レトロな内観はそのまま。
福山駅と店を往復する小型電気自動車・グリーンスローモビリティを使って訪れるのも便利。
Information
Maison Anbe (メゾン アンベ)
住所
福山市丸之内1-8-9
電話番号
070-3797-3205
営業時間
10:00~16:00
定休日
月(祝日の場合翌日)、12/27~1/3
駐車場
契約駐車場あり

ウインク備後版 2022年1月号掲載