リングイイネ
「料理は愛」と語る店主が営むレストラン。
スパゲティ12種、グラタン8種から1つをチョイスし、サラダやカルパッチョ、スイーツなどはバイキングで楽しむスタイルだ。
料理はもちろん、ソース、パン、ドレッシングまで全て手作りである上、サラダの野菜はほぼ自家栽培。
グラタンのホワイトソースは、新鮮な香草で牛乳のえぐみをまろやかに。
カルパッチョの魚は、かつて修業した石川県から取り寄せるというこだわりよう。
大満足の時間を過ごして。
Information
リングイイネ
住所 | 広島県東広島市高屋町中島641-3 |
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電話番号 | 082-426-4263 |
営業時間 | 11:00~14:30(L.O.)※日曜のみ17:30~21:30(L.O.)も営業 |
定休日 | 木 |
駐車場 | 8台 |
ウインク広島版2018年 11月号掲載