ワインと料理 pino

〈みはら神明鶏〉のコンフィ1,200円、前菜の盛り合わせ600円、
レバーテリーヌ600円。

大阪で修行を積んだ料理人の福家貴之さんとソムリエのあゆみさん夫妻が営むビストロ。
旬の魚料理がメインの数量限定ランチのほか、14時から提供される、〈みはら神明鶏〉や地元の契約農家から仕入れる野菜などを使った一品料理をアテに、昼間からワインを楽しむことができる。

ボトル3,800円～。グラス700～1,200円は、赤・白を3種ずつ、ロゼ・スパークリングを1種ずつ用意。

ワインセラーには、味わいや産地の異なる約200種のワインが幅広くスタンバイ。
好みや気分を伝えれば料理に合わせて選んでくれるので、とことんペアリングを楽しもう。

こぢんまりした店内。入口にある店頭幕がオシャレ。
Information
ワインと料理 pino （ピノ）
住所
尾道市久保2-14-3
電話番号
0848-88-9163
営業時間
11：30～20：30（L.O.）
定休日
水
駐車場
なし

ウインク備後版 2022年2月号掲載