海沿いドライブの目的地は漁師夫婦が営む食事処漁師の店 お食事処 TAITAI家　笠岡市 / 地魚

漁師の店 お食事処 TAITAI家

限定10食の魚定食（写真）1,000円を含め定食は 3種類。
メインの魚料理、刺身、小鉢3種、アラ汁、炊き込みご飯、漬物が付く。

「漁師の肩書きを出すんだから、中途半端なことはできんでしょう」。
やわらかな口調でその胸の内を聞かせてくれたのは、この店を営む奥太一郎さん。
漁師の父親を持つ妻・良江さんと一緒に、日々、笠岡の海へ漁に出ている。
毎週金曜から日曜の昼間にのれんを掲げ、新鮮な地魚を取り入れた定食を提供。
千円からとリーズナブルながら満足度の高い内容で、すでに遠方からのお客も多い。

カルパッチョ500円や天ぷら600円など単品料理あり。

この日の定食はメバルの煮付け、黒鯛の刺身、カレイの南蛮漬け etc.
みそ汁を啜れば魚のうま味が感じられ、茶碗に目を向ければ季節の炊き込みご飯に胸がトキメク。
野菜は可能な限り自家栽培のものを使い、米は〈森のくまさん〉や〈きぬむすめ〉など岡山県米。
海の幸、山の幸ともにこだわりありだ。
漁師が本気で営む食事処、ドライブがてら訪れてみては。