ダイニング ぐらんどーる
サーモンカルパッチョ880円。
三原駅から徒歩5分の場所に、ビストロが誕生。
広島市内のホテルで20年間腕を磨いたシェフが店を切り盛りする。
肉・魚料理が並ぶ中でオススメは、表面にパン粉を付けてカリッと焼き上げた、肉汁たっぷりのハンバーグだ。
ロールカーテンを降ろせば、半個室になるテーブル席。三原駅前にある。
ソースは、オニオン・トマト・おろしポン酢の3種類から選ぼう。
ほか、原木のまま仕入れる生ハム・ハモンセラーノ、青粒胡椒で辛みを効かせたサーモンカルパッチョなどをアテに、各国から取りそろえる豊富なワインを楽しむのもいい。
Information
ダイニング ぐらんどーる
- 住所
- 三原市城町1-19-1
- 電話番号
- 0848-38-1102
- 営業時間
- 17：30～24：00
- 定休日
- 日 ※祝日の場合営業
- 駐車場
- なし
ウインク備後版 2023年3月号掲載